【产品名称】 中链甘油三酯微囊粉
【英文名称】 medium chain triglycerides
【产品别称】 中链甘油三酯 MCT粉
【产品简介】 简称(MCT)脂肪酸根据碳链长度分为短链、中链和长链,一般把含有8~12个碳原子组成碳链的脂肪酸称为中链脂肪酸medium chain fatty acid,MCFA),它被甘油酯化就生成中链脂肪酸甘油三酯(或中链甘油三酯,MCT)。典型的MCT是指饱和辛酸甘油三酯或饱和癸酸甘油三酯或饱和辛酸-癸酸混合的甘油三酯。中链甘油三酯仅由饱和脂肪酸构成,凝固点低,室温下为液体,粘度小。与大豆油比较,完全是无臭、无色的透明液体。与普通的油脂和氢化油脂相比,中链甘油三酯不饱和脂肪酸的含量低,氧化稳定性好,其碘值不超过 0.5 。MCT在高温和低温下稳定。
【主要成分】 中链甘油三酯(MCT)
【产品性状】 白色粉末
【产品规格】 70%
【产品粒径】 95%通过100目
【包装规格】 标准包装:25kg/纸板桶;散货:1kg/袋
【储存条件】 密闭,阴凉,防潮,避光。
【保 质 期】 24个月
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